很多餐饮老板选开业日时,常忽略生肖与吉日的匹配度，其实这是很基础的忌讳，比如属鼠的老板，就别选农历五月的午日开业，因为午与子相冲，老辈说这天开业容易出现人手不足、食材供应出岔子的情况，还有些人会随便找个黄历上的“吉日”，却没看当天的生肖冲煞，比如属马的老板选冲马的日子，不仅自己可能赶不回开业现场，还容易让当天的服务环节出小差错，选日子前先查自己的生肖对应冲煞，避开当天冲自己生肖的日期，能减少开业时的意外状况。
餐饮行业的属性不同,吉日忌讳也有区别，不能一概而论，比如做海鲜火锅的店，就别选农历的“水日”开业，老辈觉得水日开海鲜店，容易出现食材变质、进货延误的问题，还有开中式家常菜馆的，别选和“火”相关的日子，比如农历的丙戌日，这天火气太旺，容易让后厨的炉灶出小故障，或者当天的菜品口味偏咸偏辣，不符合家常菜的定位，不同餐饮品类的属性要对应吉日，避开冲突的日子，能让开业的基础环节更顺畅。
开业的核心是吸引客流,所以要避开客流量少的日子，比如农历的每月最后一天，老辈说这天是“月尾”，客流会比平时少很多，开业时容易出现门庭冷清的情况，还有周一到周四的工作日，除非是做深夜食堂的店，否则普通餐饮店选这天开业，上班族没太多时间来消费，客流会比周末少一半以上，选开业日时，尽量避开月尾和工作日的中间时段，选周末或月初的日子，能保证开业当天的客流量。
黄历里有些特殊日子,不管什么行业都要避开，比如农历的“四绝日”，就是立春、立夏、立秋、立冬的前一天，这天做大事容易有波折，餐饮开业也不例外，很多老板选这天开业，后来都出现了装修收尾延误、证照没办全的问题，还有农历的“杨公忌日”，全年有十三个，比如正月十三、二月十一这些日子，老辈说这天开业容易出现纠纷，比如和供货商谈不拢、和员工闹矛盾，选日子时要避开这些特殊忌讳日，能减少开业前后的麻烦。
选餐饮开业吉日时,多留意这些具体的忌讳，别只看表面的“吉日”标签，结合自己的生肖、餐饮品类，再避开月尾、工作日中间和黄历里的特殊日子，就能选到更合适的开业日，这样不仅能让开业当天的流程更顺，也能给店里的后续经营开个好头。